Dnes má meniny: Ivica
Zajtra má meniny: Albína
Pozajtra má meniny: Kornélia
Ohodnotiť túto položku
(1 Hlasovať)

Ako si tu žijeme.. 

Viete, čo patrí k najtradičnejším jedlám z okolia Omšenia? Naše prababky tvrdia, že najlepší kapustový šalát sa pripravuje práve u nás a dnes vás potešíme receptom z tajných zošitov omšenských gazdiniek. Chcete si ho vyskúšať?

Postup je jednoduchý a rýchly:

Štyri väčšie zemiaky uvaríme v šupke. Pripravíme si 150 g tvrdého syra na strúhanie, jednu majolku a jeden pohár sterilizovanej kapusty. Uvarené zemiaky očistíme a nahrubo nastrúhame spolu so syrom. Pridáme majolku a kapustu. Dobrotu dochutíme a môžeme podávať. K šalátu je vhodné fľašovo zrelé víno, kto dá prednosť pivu, tiež nebude sklamaný.

Nuž neváhajte, príprava je jednoduchá a rýchla. Spoľahnite sa, že vás neminie pochvala členov rodiny či pohostených priateľov!

Poznáte aj vy podobné dobroty lokálnej kuchyne? Pošlite nám svoje recepty, radi ich uverejníme.